３月になりました

だから、何なんだといわれても


珍しく料理しました
つべで簡単にローストポークができる動画を見てこれならできそうと近くのスーパーでブロック肉買ってきてしみこみやすくするためにフォークで差してから塩コショウニンニクを擦り込んで焼いて、アルミホイルで包んでジップロックで密封して沸騰したお湯の中にいれて、休ませる


おいしかった